身在韩企职场，不得不面对许多应酬，经常要去外面吃饭喝酒，其中就有一些应酬的学问需要了解。下面学习啦小编为大家整理了职场礼仪中的应酬技巧与注意事项，希望大家能够喜欢。下面中韩人力网为大家分享在韩企工作中的必会应酬技巧
1、点菜技巧
一般来说，点菜的时候一人一个菜是最通用的规则。如果是自己宴请客人，在客人到齐之后将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。如果你的领导也在场，领导不要求主动点菜就不要让领导点菜，不然领导会觉得没面子。
如果你是参加应酬，那么在点菜时不能太过主动，而是要让主人来点菜。实在要点就点一个不太贵又符合大家口味的食物，并且征询其他人的意见。
根据客人的重要程度，可以适当的上一些上档次的菜，比如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。这样客人才会感受到尊重和符合身份。如果在场的还有少数民族，那就要尊重他们的饮食习惯，不要点禁忌的食物。
2、吃的学问
吃饭之前要洗手，一般餐馆都会送上擦手的湿毛巾和洗手的水。宴请外宾的时候不要反复劝菜，或者为对方夹菜，因为外宾没有这个习惯，有可能引起对方的反感。
入席后，在主人的示意下再开始动手取食。夹菜要文明，只夹转到自己面前的菜，数量不宜过多，吃的时候细嚼慢咽。不要只夹自己喜欢吃的菜，其他的菜也要尝试一下。吃完后，不能随意的打嗝或者剔牙。在主人没有起身离开餐桌的时候，不要先离开。
3、敬酒
等领导相互喝完才开始敬酒，敬酒时要站起来双手举杯。如果你不是众人之中职位最高的，那就不能一人敬多人。敬酒的时候一定要比对方喝的多一点，并且要有敬酒词。
4、中途离场的技巧
进入韩企工作后，参加应酬的时候，可能会有中途离场的情况。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。在离开的时候，不要和客人一一道别，之和身边的打个招呼就行。同时，走的时候一定要和主人说明、致歉，不能不打招呼就闪人。
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