|
中韩人力网-韩企资讯：在首尔三成洞Coex7日举行的“传统市场优秀商品展销会”上，韩国中小企业厅长韩正和（左起第一人）、新世界集团社长金海圣、新国家党议员李贞铉、韩国企业家联合会会长陈炳浩正在品尝庆州大麦面包。出席活动的还有国会议员李贞铉、中小企业厅长韩正和、小工商者市场振兴工团理事长李一奎等
曾在服装公司上班的金社长在朋友的投资下，2008年投资52亿韩元开办了服装公司，但第二年公司倒闭；然而他以在加油站做兼职攒的400万韩元东山再起开了一家麻花店却生意红火，如今他的店在全国传统市场中拥有80家加盟店，每年营业额达80亿韩元； 像丑八怪麻花这种深藏在韩国传统市场里的美食店通过新世界集团的“传统市场明星商品项目”走向海外。
新世界集团联合小工商业者市场振兴公团于7日~8日在首尔三成洞Coex举行“传统市场优秀商品展示会”，展会上展出有庆尚南道昌原的午东洞鮟鱇鱼肉脯、全罗北道扶安的芝麻酱油虾、京畿道东豆川的嫩豆腐等100多种特产。
在华韩企招聘网获悉：新世界集团计划拿出自创品牌“peacock”，用作凭借这些传统市场美食开拓东南亚地区的武器，发掘传统市场“明星商品”的新世界2014年使首尔广场市场的“顺熙家绿豆糕”实现商品化，达到了15亿韩元的销售额。
新世界计划截止今年末将20个类似明星商品实现商品化，下半年在新世界百货店和E-Mart中进行销售，2016年中旬进军海外市场，通过卖场的形式开设E-Mart等海外店铺，韩国新世界卖场以及海外店铺卖场，是通过支付专利使用费来分摊收益。
金海圣社长说：以此次活动为契机，传统市场和新世界集团互赢合作，我们会继续发掘像‘顺熙家绿豆糕’获得全韩国性欢迎的美食，将把传统市场的‘明星美食’打造成世界性的商品。
对此新世界集团的一位相关人员表示：不仅在百货商场，就是大型超市中没有‘王牌美食’是难以生存的，我们的目标是就像去宜家家居吃肉丸、在好市多吃披萨一样，打造在越南或中国的易买得（E-Mart）吃猪蹄或麻花的文化。
据在华韩企招聘网：新世界集团与小工商业者市场振兴公团合作也考虑到共同进军海外市场而打下的基础。新世界会长张慧珍表示，虽然传统市场的人气美食有很好的揽客效果，但在公正的标准化或卫生检查等方面却很难获得许可，与小工商业者市场振兴公团的合作，使得发掘‘couture型（小规模名牌）美食’成为可能。
中韩人力网-韩企资讯。
推荐阅读more
