厨师简谈在韩经历，回国后自主创业

      今年刚回国的王先生向我们讲述了一些在韩国做厨师的三年来他在韩国的经历和感受：

    “我出国算是比较快的，出国前的服务费钱了其中有部分还是我向亲戚朋友借的，当时到了韩国的第一个想法就是要把我三万多成本钱给挣回来，想不到一年的时间，我就净赚了十万。”

      我们问到王先生工作怎么样？他告诉我们：“每天工作大概是在十个小时，生意好的话，可能要加班，但是老板是会另行付你加班工资的。每天都是在厨房，出去之前也是在国内也已经有了多年的经验，厨房呆习惯了，就不觉得工作有多辛苦了，有时看着一些韩国客人对自己做的菜赞不绝口时，心里还蛮高兴的。而且来我们饭店吃饭的中国人也不少，闲暇之余，我们还能聊上几句，有的我们还成了朋友。”

      我们知道王先生在韩国跟老板从未发生过矛盾，他跟我们说韩国法务部在这方面管的很严格，如果在韩国发生劳资纠纷，韩国法务部专门处理这种事情。老板拖欠工资，你一个电话打到法务部，他们就会来替你处理；你辞职不干了，也是法务部出面帮你把养老保险金结清。王先生跟我们说，去韩国做厨师这三年还是很值得的，今年他就准备用这三年来赚的钱在老家开个中韩特色的餐馆。现在韩国风那么流行，他想他的生意一定会很不错的。

     我们想韩国劳务输出之所以如此吸引打工者的眼球，是因为在相同的劳动强度、时间内，经济收入是国内的十几倍之多，再加上中韩雇佣制劳务合作的背景下，对赴韩国打工人员的录取渠道正规，工作签证、劳务工资、待遇都有保证。