中韩人力网--我们在看韩剧的时候经常会看到他们便当里或饭桌上有一道小菜---鸡蛋卷。这道菜做起来很容易,而且又十分美味健康,加上一张紫菜又会有另一番风味。下面来教大家如何做出平凡又美味的紫菜鸡蛋卷,一起学起来吧~!
当你身在异国他乡,想吃到当地的美食,怎么办?今天小编帮你增长技能!
材料(2人份)
必需材料:鸡蛋(3个),紫菜(1张)
选择材料:小葱(2根),料酒
调料:盐,胡椒粉(少许)
1.将小葱切碎、
2.将鸡蛋打入碗中,放入适当的盐、胡椒粉、料酒,溶化后放入小葱搅拌。
3.在平底锅中均匀涂抹食用油后,用中火烧热,倒入蛋液。
4.底面与边缘开始熟的话就将紫菜放上去。
5.从边缘开始卷上去,用小火让内部变熟。
6.晾一段时间切好就结束了。
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