中韩人力网--你是否在韩国孤身一人，你是否因为那里的物价而头痛不已，当你身在异国他乡，又想吃到实惠的美食，怎么办？自己动手啊，今天小编帮你增长技能！
韩式炖鸡
食材介绍：鸡肉、粉条、土豆、胡萝卜、洋葱、大葱、菜椒、青椒、酱油、砂糖、醋
第一步.在正式开始做菜前，先把粉条泡到水里。
第二步.把鸡肉和其他食材都用水洗干净。
第三步.削掉土豆皮后，把土豆切块，胡萝卜也切块。
第四步.把土豆块和胡萝卜块的边缘削圆，这样土豆块和胡萝卜块不容易碎，样子也更好看
第五步.用刀把鸡肉表面划开，这样鸡肉熟得更快，也更入味。
第六步.把加工好的鸡肉放进锅中，然后倒入酱油，加入和酱油同等量的砂糖，最后加入1/3杯的醋，调味汁就完成了。
第七步.盖上锅盖，先用大火，等调味汁沸腾后转为中火。听到“咕嘟咕嘟”水开的声音时，翻动鸡肉块，使调味汁更均匀地渗透到鸡肉里。
第八步.当鸡肉熟得差不多的时候，把切好的胡萝卜和土豆放进锅中。
第九步.趁这个空档把菜椒、洋葱、大葱、青椒等切好备用。
第十步.等土豆和胡萝卜熟了以后，把剩余的蔬菜和泡在水里的粉条都放到锅里煮。
第十一步.最后等粉条熟了，韩式炖鸡就完成了！
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