据中韩人力网了解，幼儿教育，是指教养机构根据一定的培养目标和幼儿的身心特点，对入小学前的幼儿所进行的有计划的教育。
幼儿教育主要指的是对3～6岁年龄阶段的幼儿所实施的教育。幼儿教育是学前教育或说早期教育的后半阶段，前面与0～3岁的婴儿教育衔接，后面与初等教育衔接，是一个人教育与发展的重要而特殊的阶段。
“重要”指的是它是一个人发展的奠基时期，许多重要能力、个性品质在这个时期形成基本特点；“特殊”指的是这个阶段是儿童身心发展从最初的不定型到基本定型，转而可以开始按社会需求来学习并获得发展的过渡时期。
随着国家的发展，人们越来越重视对于幼儿的教育问题，越来越多的家长开始注重孩子所能收到的教育水平。由此，国家大量需要高端幼儿教师人才。
岭南外国语大学开设的幼儿教育专业，以实用性的教育来打造能真正用真心去爱幼儿，理解幼儿的教师人才。
为了打造国际化幼儿教师，学校还采用外语会话来提高幼儿教师的外语能力。
可以获得的证书：幼儿园正式教师2级，保育教师2级，艺术心理指导师，幼儿气氛调节师
就业方向：私立幼儿园，小学附属幼儿园，民间幼儿园，其他幼儿教育机关，儿童福利机关等。还可以在去的学士学位后进入研究院
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