龙仁大学位于韩国京畿道首都圈，成立于1953年，是一所以艺术、体育为特性化的综合性本科大学，培养了众多世界级冠军、知名导演、明星校友， 为世界艺术、体育名牌大学，为国家创造了无尚荣耀。
学校现有来自世界各地的留学生近700人龙仁大学设立文化艺术学院、武道学院、体育科学学院、经营行政学院、环境科学学院、 保健福祉学院及大学院，开设本校相关专业的学士，硕士、博士学位课程。龙仁大学食品营养专业是培养可以将人类生存的饮食生活食品和营养理论应用到实际生活中的专业人才。
在食品和营养方面，对疾病治疗、防止老化、成长发育、体重调节等进行管理的食品产业，饮食行业对专业人力的需求正在增加。根据这些需要，食品营养专业允许学生获得营养师、营养教师、食品制造师、卫生师、厨师等资格。毕业后可以进入医院、酒店等集体食堂的营养师、营养教师、研究员、食品设计师、食品质量评估师等多种专业领域。
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