【中韩人力网】韩国成为“吃播”起点的理由各种各样,但是其中各个地域别多样的美食文化有着一定的作用。融入各地文化和特色的料理,一起来看看吧!
의정부 부대찌개
议政府的部队火锅
6•25전쟁에 미군부대에서 남은 햄과 소시지를 이용해서 끓인 찌개. 얼큰한 국물 요리를 좋아하는 한국 사람들의 특징을 잘 설명해주는 음식이에요.
6.25战争中,利用从美国军队里剩下的火腿肠和调料煮成的炖菜。这道料理可以说是喜欢带着辣味汤的韩国人的饮食特点。
부산 밀면
釜山小麦面
1950년대 초반 6•25전쟁 시기 부산에서 탄생한 음식. 메밀가루로 만들던 ‘냉면‘ 대신 당시 구호물품으로 지급되던 밀가루에 전분을 섞어 면발을 만들어 ‘밀면’이라는 이름이 생겼어요.
1950年初期的6.5战争时期在釜山诞生的料理。用芥麦粉做成的冷面代替当时作为支援物品的面粉。芥麦粉和面粉里的淀粉相融合,做成的细面条就叫做“小麦面。”
안동 찜닭
安东炖鸡
닭과 채소를 간장 양념으로 조린 음식이에요. 1980년대부터 안동의 재래시장에서 즐겨먹기 시작한 음식이에요.
是用鸡和蔬菜再加上酱油调料做成的料理,1980年代开始在安东的传统市场里兴起的食物。
담양 떡갈비
潭阳牛肉饼
갈빗살을 다져서 양념한 후 노릇하게 구운 요리. 쇠고기를 다져 만든 모양이 떡을 닮아서 붙은 이름이에요. 궁중에서 임금이 즐기던 고급 음식이었어요.
把排骨肉夯实之后再加上调料然后在进行烤制的料理。用牛肉做成类似年糕的模样,所以叫做떡갈비,原来是在宫中才能享用的高级料理。
지역 음식을 찾아 떠나는 ‘먹방 여행’
寻找地区美食的“吃货旅行”
이 밖에도 춘천 닭갈비, 장흥 삼합, 여수 갓김치 등 각 지역마다 특색 있는 음식들이 넘쳐납니다. 개성 넘치고 군침 도는 음식이 넘쳐나는 대한민국! 직접 한번 경험해보고 싶지 않으세요? 여러분도 ‘먹방’의 주인공이 될 수 있어요.
除此之外,还有春川的鸡排骨,长兴的三合(泡菜、斑鳐、猪肉),丽水的腌芥菜等等。每个地域都有其特殊的饮食,充满特色和让人垂涟三尺食物的韩国!你不想来体验一次吗?每个人都可以成为“吃播”里的主人公哟!