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韩国酒桌上最常见的几种酒,了解韩国饮酒文化

点击:次 添加日期:2017-06-14 12:38:20 来源:中韩人力网-韩国文化 编者:默默 

韩国人喜欢喝酒,他们的酒文化也极具特色。通常来说,他们餐桌上最常见的三种酒是烧酒、啤酒和米酒,口味不尽相同,喝酒的原因也多种多样,甚至各种酒类的配菜都名目繁多,不得不说他们喝酒是很有讲究的。图为韩国的烧酒,这种烧酒比起国内的白酒度数比较低,大概在20多度,口感微甜,可以加冰也可以兑水喝。

韩国烧酒的口感柔和,易上口。搭配烧酒的下酒菜通常是五花肉、生鱼片、烤海鳗等等。

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韩国的啤酒有代表性的四个品牌,其中销量第一的是海狮(左一),其他三个分别是海特(左二)、东洋(左三)以及麦克斯。韩国啤酒相较中国的度数较低,一般酒精浓度在5度以内,平时不喝酒的人也能喝上几口。

看过韩剧星你的人应该都知道,韩国人喝啤酒必不可少地要配上炸鸡,其实在韩国口味微辣的田螺或者辛辣的章鱼,也是啤酒的绝佳搭配。

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韩国的米酒要数马格列米酒最为传统大众了,它又被称为“浊酒”,像乳酸菌饮料一样呈乳白色,其口感醇香柔和,酒精度数在6到8度左右,而且它还有美容养生的功效,在韩国很受女性和年轻人的欢迎。韩剧《灰姑娘的姐姐》里,讲的就是一个韩国米酒企业的故事,从剧里可以看出米酒在韩国也很受欢迎。

马格列米酒的下酒菜有这种海鲜葱饼,还有外酥里嫩的土豆煎饼等等,一口饼配上一口米酒,味道应该很不错。

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左起分别为梅子酒、蒲公英大炮、山楂春、覆盆子酒,除了烧酒啤酒和米酒,这几种酒在韩国也很受当地女性的欢迎。此外,使用韩方制造的百岁酒虽然价格是烧酒的三倍,但因其口感好,在韩国也很有人气。

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